Yağlı Pamuk Bazlama Tarifi

Mayalı hamuruyla kat kat dokuda ve yumuşacık ev yapımı bazlamalar yapılan Yağlı Pamuk Bazlama Tarifi, denediğinizde harika sonuç alacağınız videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Tarif için verilen ölçülerle büyük boyutlu 6 adet elde edilen, yumuşak dokulu ve enfes lezzetteki bazlamalar, kahvaltı sofralarınızın gözdesi olacaktır.

Emeğinizin ve kullandığınız malzemelerin karşılığını fazlasıyla alacağınız tarifi, mükemmel sonuç almak için verilen ölçülere ve püf noktalarına sadık kalarak uygulamanızı öneririz.

Hamuruna un eklenmeden önce, sıvı malzemelerin maya ile birlikte çırpılarak karıştırılması gerektiğini hatırlatırız.

Yoğurularak ele fazla yapışmayan yumuşak bir dokuya kavuşan hamur, üzeri kapatılıp ılık bir ortamda 45 dakika boyunca mayalanması için dinlendirilmelidir.

Bazlama hamurları, içini tam olarak çekebilmesi için orta ateşe ayarlı ocakta arada çevirerek kontrollü olarak pişirilmelidir.

Sütlü ve tam ölçülü mayalı hamuruyla enfes bazlamalar yapacağınız Yağlı Pamuk Bazlama Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan sizlere aktarılmaktadır.

Bazlamaların yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Bazlamaların hamurunu hazırlamak için;

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru toz maya
  • 7 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hamur aralarına sürmek için;

  • 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com