Cevizli Un Helvası Nasıl Yapılır?

Hazırlanış aşamalarını tüm ayrıntılarıyla izleyip mutfağınızda tam kıvamında hazırlayacağınız geleneksel tatlılarımızdan Cevizli Un Helvası Tarifi, sade ve basit anlatımı ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Unun kavrulması aşamasında ocağınızın kısık ateşte olması ve sürekli karıştırmanız gerektiğini hatırlatırız.

Kavrulan una şerbet ilavesi sırasında, şerbetin yavaş yavaş ve karıştırılarak eklenmesi de önemlidir.

Bu işlem hem helvanın topaklanmasını önleyecek hem de helva ile şerbetin buluşması sırasında oluşan yoğun buhardan sizi koruyacaktır.

Denediğinizde harika sonuç alacağınız ve herkesin çok beğenisini kazanacak enfes bir helva elde edeceğiniz Cevizli Un Helvası Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırlayıp yayımladığı videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, helvanın yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 100 gram tuzsuz tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla dövülmüş ceviz içi

Helvanın şerbetini hazırlamak için;

• 3 su bardağı süt ya da su
• 2 su bardağı toz şeker

Helvaların üzerlerini süslemek için;

• Toz Antep fıstığı (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

Evdeki Pastane iletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com