Tepsi Poğaçası Tarifi

Kolay ve pratik hazırlanması ile öne çıkan peynirli iç harcı ile çok lezzetli bir hamur işi olan Tepsi Poğaçası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur.

Kahvaltı ve çay saatlerinde ikram edebileceğiniz Tepsi Poğaçası Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalının hazırlayıp paylaştığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Sesli anlatımın yer aldığı videonun yanı sıra, gerekli malzeme listesi aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 1 çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurtanın akı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
  • 6 – 7 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

İç harcı için;

  • 200 gram beyaz peynir

Üzeri için;

  • 2 adet yumurtanın sarısı (önceden ayrılan)
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Susam