Tavada Pratik Pizza Tarifi

Hamurunu elinizle yoğurmanıza ve pişirirken fırın kullanmanıza gerek kalmadan hazırlanan Tavada Pratik Pizza Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Damak tadınıza uygun farklı malzemeler ile de pizzanızı hazırlayabilir ve değişik lezzetler yakalayabilirsiniz.

Tavada pişirerek yapımı çok kolay hale gelen Pratik Pizza Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan ve sesli anlatımın yer aldığı videodan izlenebilir. Ayrıca, gerekli malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

1 adet çırpılmış yumurta
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
Yarım paket kuru toz maya
1,5 su bardağı un

Üzeri için;

Domates sosu
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk dilimleri, zeytin, minik domates ya da isteğinize bağlı malzemeler

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

1 adet çırpılmış yumurta, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı tuz, yarım paket kuru maya ve 1,5 su bardağı un, kilitli poşete yerleştirilip karıştırılarak el değmeden yoğurulur.
İyice karıştırıldıktan sonra, poşet ılık suyun bulunduğu bir kaba yerleştirilir ve mayalanması için 15 dakika bekletilir.
Pişirme için seçilen tavanın tabanına 2 adet pişirme kağıdı üst üste konur ve tavadan daha büyük boyutta her ikisi de düzgünce kesilir.
Pişirme kağıdının ilki tavanın tabanına yerleştirilir.
Üzerine mayası tamamlanan hamur, poşetin altı kesilerek boşaltılır ve yağlanan bir kaşık yardımıyla düzgünce yuvarlak biçimde yayılır.
Hamurun üzerine domates sosu sürüldükten sonra, rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve sucuk dilimleri, zeytin küçük domatesler ya da isteğinize bağlı malzemeler yerleştirilir.
İkinci pişirme kağıdı üzerine kapatılır ve her 2 kağıt tüm kenarlarından açılmayacak şekilde kapatılır.
Kısık ateşe ayarlanan ocağa yerleştirilen tavanın kapağı kapatılır ve tabanı pembeleşene kadar pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra servis tabağına alınan pizza dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.