Pamuk kıvamında yumuşak dokuya sahip enfes bir hamur işi yapacağınız Tarçınlı ve Cevizli Çörek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla sizlerle paylaşılmıştır.
Sunumu şık harika lezzetteki tatlı çörekler, çay ve kahve saatleriniz için iştah açan görünümleri ile gözde ikramlarınızdan biri olacaktır.
Rulo biçimine getirilen hamurundan kesilerek son şekli verilen Tarçınlı ve Cevizli Çörek Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Çöreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri le birlikte aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 adet oda sıcaklığında yumurta
- Çeyrek su bardağı toz şeker
- Yarım paket yaş maya ya da 1 paket kuru toz maya
- 1 tutam tuz
- 3,5 su bardağı un
- 75 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
İç harcını hazırlamak için;
- 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz içi
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Üzeri için;
- Kayısı reçeli ya da tereyağı
Videolu Anlatım
