Deneyerek çay ve kahve saati ikramlarınızın arasına enfes bir lezzet ekleyeceğiniz Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi, sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Şık sunumu ile servis tabaklarınıza çok yakışacak Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp paylaşılan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, pastanın yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Pastanın kek hamurunu hazırlamak için;
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı oda sıcaklığında süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 su bardağı elenmiş un
Pastanın kekini ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı süt
Pastanın kremasını hazırlamak için;
- 2 poşet toz sade krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Pastanın çikolata sosunu hazırlamak için;
- 1 paket hazır toz çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Pastanın kek hamurunu hazırlarken kullandığınız malzemelerin, oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir.
- Kek hamuruna eklenen un, elendikten sonra eklenip karıştırılmalıdır.
- Kekin pişirileceği borcam, hamur aktarılmadan önce sıvı yağ ile yağlanmalıdır.
- Kek, önceden ısıtılmış 160 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
- Krem şanti ile çikolata sosunun, altlarındaki kek ve krem şanti iyice soğuduktan sonra eklenmesi gerektiğini hatırlatırız.
- Yapımı tamamlanan pasta, servis etmeden önce buzdolabına kaldırılarak en az 2 saat boyunca dinlendirilmelidir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
