Tam Ölçüleriyle Açma Tarifi

Pastane ya da fırınlardan satın aldıklarınızı unutturacak lezzette ve yumuşacık kabaran dokuda harika bir hamur işi hazırlanan Tam Ölçüleriyle Açma Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Aldığınız sonuçtan çok memnun olarak sıkça tekrarlayacağınız Tam Ölçüleriyle Açma Tarifi, Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir. Ayrıca, açmaların yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 şişe oda sıcaklığında sade maden suyu
  • 1 paket instant kuru toz maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 6,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz

Hamur aralarına sürmek için;

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Yarım yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Mavi haşhaş veya susam ve çörek otu

Videolu Anlatım