Az malzeme ile hazırlanıp yaklaşık 45 adet lokmalık enfes kurabiye elde edilen Tam Kıvamında Un Kurabiyesi Tarifi, pastane lezzetleri ile buluştuğunuz Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika rengi değişmeden kontrollü olarak pişirilen kurabiyelerin, tamamen soğuyana kadar tepside bekletilmesi ve sonrasında servis tabağına alınıp pudra şekeri serpilmesi gerektiğini hatırlatırız.
Şık görünümü ve ağızda dağılan dokusu ile harika bir ikramlık olacak Tam Kıvamında Un Kurabiyesi Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sesli anlatımlı olarak izlenebilir.
Ayrıca, kurabiyelerin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 – 3,5 su bardağı un
Üzerleri için;
- Pudra şekeri
Videolu Anlatım
