Yaş pasta lezzetinde ve pamuk yumuşaklığında kakaolu enfes bir kek hazırlayacağınız Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi, tüm yapım aşamalarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
24 santimetre çaplı yuvarlak kek kalıbının verilen ölçüler için uygun olacağını ve hamuru aktarmadan önce kekin kolayca çıkarılması için kalıbın katı yağ ile yağlamanız gerektiğini hatırlatırız.
Hazırlanan kek hamuru, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 35 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
Çay ya da kahve ikramlarınızı daha zenginleştirecek ve çocuklarınızın da süt beraberinde severek yiyecekleri Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi, Alev Türken YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Sesli anlatımlı videodan takip edeceğiniz kek tarifini yaparken kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Kek hamurunu hazırlamak için;
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
- 2 yemek kaşığı elenmiş buğday ya da mısır nişastası
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 4 yemek kaşığı elenmiş kakao
Keki ıslatmak için;
- 2 su bardağı soğuk süt
Üzeri için;
- Eritilmiş bitter çikolata
Videolu Anlatım
