Tahinli Katmer Çörek Tarifi

Harika görünümü ve tel tel dokusu ile favori hamur işlerinizden biri olacak Tahinli Katmer Çörek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Verilen ölçülerle yaklaşık 14 adet çörek hazırlanmaktadır. Fırınlama öncesi ya da sonrası derin dondurucuda da saklayabileceğiniz çörekler, şık sunumu ve enfes lezzeti ile çok sevilecektir.

Ara katlarına sürülen tahinli karışımın yanı sıra, ekleyeceğiniz ince çekilmiş fındık ya da ceviz içi de çok yakışacaktır. Videolu anlatımından tüm ayrıntılarını takip edeceğiniz Tahinli Katmer Çörek Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Çöreklerin yapımında kullanacağınız malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 2 çay bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kuru maya ya da yarım paket yaş maya
  • 5,5 çay bardağı un

İç harcı için;

  • 50 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı dolusu tahin