Tahinli Gül Çöreği Tarifi

Çay saatlerinde konuklarınıza ya da aile bireylerinize sunacağınız harika doku ve lezzette çörekler hazırlanan Tahinli Gül Çöreği Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı video ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

Tahinli iç harcı ve üzerlerine eklenen ceviz içinin harika bir lezzet kattığı çörekler, sizi çok yormayacak hazırlanışı ile favori hamur işlerinizden biri olacaktır.

Tarif için verilen ölçülerle 1 tepsi dolusu 12 adet doyurucu boyutlarda çörek elde edilmektedir.

Mayalı hamuruyla pamuk gibi yumuşak dokuya kavuşan çörekler, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 25 – 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Son aşamada üzerine serpilen dövülmüş ceviz içinin lezzet ve şık bir görünüm kazandırdığı Tahinli Gül Çöreği Tarifi, İlknur çokyaman YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.

Çöreklerin yapımı için gerekli olan malzemelerin listesi, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Çöreklerin hamurunu hazırlamak için;

• 1 yemek kaşığı kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
• 3 çay bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı ayçiçek yağı
• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
• 4 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Çöreklerin iç harcını hazırlamak için;

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker

Çörek hamurlarının üzerleri için;

• 2 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
• Dövülmüş ceviz içi

Videolu Anlatım