Tahinli Çörek Tarifi

Pastane lezzetlerini evinize taşıyan Evdeki Pastane sayfamızda paylaştığımız Tahinli Çörek Tarifi, denemeniz önerisiyle sesli anlatımlı video ile bilgilerinize sunulmuştur.

Tarifi denediğinizde, verilen ölçülerle 1 tepsi dolusu 6 adet porsiyonluk çöreğe ilaveten 1 adet de büyük boy çörek elde edilmektedir.

Yapım aşamalarındaki püf noktalarını tam olarak uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız çörekler, çay ve kahvelerinize harika lezzetleri ile eşlik edeceklerdir.

Fırınlama öncesi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilen çörekler, pişirmeden önce yarım saat boyunca tepsi mayası için dinlendirilmelidir.

Çörek hamurları, önceden ısıtılmış 200 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 40 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmektedir.

Harika görünüm ve lezzette ev yapımı çörekler yapılan Tahinli Çörek Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.

Ayrıca, çöreklerin yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin. ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Çöreklerin hamurunu hazırlamak için;

• 2 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
• 1 tutam tuz
• 6 çay bardağı un

Çöreklerin harcını hazırlamak için;

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• 2 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tahin

Çöreklerin üzerleri için;

• Sıvı yağ
• Kayısı marmeladı
• Pudra şekeri

Videolu Anlatım