Denediğinizde çok severek dostlarınıza önereceğiniz Sütlü Pratik İrmik Tatlısı Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. Kolay ve pratik hazırlanışı ile öne çıkan pasta görünümlü bu tatlının yapılışını, videolu ve yazılı anlatımlarından takip edebilirsiniz.
Son aşamada kullanılan çikolata sosu ile lezzeti katlanan Sütlü Pratik İrmik Tatlısı Tarifi, Bengü Doğruel YouTube kanalının hazırladığı videodan sizlere aktarılmaktadır. Sesli anlatımı ile izleyeceğiniz tarif için gerekli olan malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 18 adet kakaolu petibör bisküvi
İrmikli muhallebisini hazırlamak için;
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş çikolata
- Antep fıstığı ya da dövülmüş fındık içi (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- İrmikli muhallebisini hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilya iyice karıştırılır.
- Ardından, 1 litre süt ekleyip orta ateşe ayarlı ocağa alınan karışım, sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınan muhallebi, ilk sıcağı geçene kadar karıştırılarak beklenir.
- Tatlının hazırlanacağı kalıp ıslatılır ve hazırlanan irmikli karışım kalıba aktarılır.
- 18 adet kakaolu petibör bisküvi, muhallebinin üzerinden bastırarak içine yerleştirilir.
- Tatlı, kalıbı ile birlikte buzdolabına kaldırılarak 12 saat dinlendirilir.
- Buzdolabından alındıktan sonra, ters çevrilerek servis tabağına alınır.
- Üzerine hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirilir.
- Son olarak Antep fıstığı ya da dövülmüş fındık içi ile süslenen tatlı, dilimlenerek ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.