Sodalı Pratik Börek Tarifi

Hazır yufka kullanarak yapımı kolaylaşan ve dokusuyla su böreğine yakın lezzete ulaşan Sodalı Pratik Börek Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Az malzeme ile hazırlanan böreğin tüm yapım aşamalarını, sesli anlatımlı videodan ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.

Peynirli olarak verilen tarifi, isteğinize bağlı olarak damak tadınıza uygun kıyma ya da patates gibi farklı iç harçlarla da deneyerek farklı lezzette börekler elde edebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilen Sodalı Pratik Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Sesli anlatımından takip edeceğiniz videonun yanı sıra, böreğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 8 adet böreklik hazır yufka

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

• 3 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ

Böreğin iç harcını hazırlamak için;

• Böreklik beyaz peynir ya da lor peyniri
• Maydanoz

Böreğin üzeri için;

• 1 şişe sade maden suyu
• 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı (önceden ayrılan)
• Susam (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com