Hazır yufka kullanıp el açması dokusunda enfes bir hamur işi yapacağınız Sodalı Pastane Böreği Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur. 6 yufka ile 24 adet börek hazırlanan tarifte, börekler fırına verilmeden önce en az 4 – 5 saat sodalı suda bekletilmektedir.
Peynirli iç harcın yerine farklı malzemeler de deneyebileceğiniz Sodalı Pastane Böreği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Böreklerin yapımında kullanacağını malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 6 adet hazır yufka
Yufkalara sürülecek sos için;
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- 1 su bardağı beyaz peynir
Börekleri bekletmek için;
- 1 su bardağı su
- 1 şişe maden suyu
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
