Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

3 tane hazır yufka ile 20 adet enfes lezzette peynirli börek elde edilen Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Maden suyu ile hazırlanan sosu sayesinde kabaran ve harika bir dokuya kavuşan börekler, favori ikramlarınızdan biri olacaktır.

Yapımı tamamlanan börek hamurları, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.

Dilerseniz hemen ya da derin dondurucuda saklayarak daha sonra pişirebileceğiniz Sodalı Buzluk Böreği Tarifi, Paçikanın Mutfağı YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, böreklerin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 3 adet böreklik hazır yufka

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

• 1 şişe sade maden suyu
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 2 adet yumurtanın akı

İç harcı için;

• Böreklik beyaz peynir

Üzeri için;

• 2 adet yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
• Kavrulmuş susam (isteğe bağlı)
• Çörek otu (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım