Şeritli Açma Tarifi

Çayla birlikte ikram edebileceğiniz ve görünümü ile fark yaratacağınız Şeritli Açma Poğaça Tarifini, izlemeniz ve denemeniz için Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşıyoruz. Adını, hazırlanan hamura atılan kesiklerle oluşan şeritlerden alan açmanın nasıl yapıldığını, sesli anlatımlı olarak hazırlanan videodan izleyebilirsiniz.

Şerit Açma Poğaça Tarifi için gereken malzemelerin listesini aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz. Verilen ölçülerle 16 adet açma yapabileceğiniz ve lezzeti_ask YouTube kanalı tarafından hazırlanan tarif için şimdiden kolay gelsin.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık  süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
  • 4 su bardağı un

Hamurlara sürmek için;

  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı (önceden ayrılan)
  • Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)