Kolay yapımı ve harika lezzeti ile sofralarınıza ayrı bir renk katacak, Şehzadeler Şehri olarak anılan Amasya’nın ünlü Şehzade Kebabı Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Aile yemekleri ya da davet sofralarınız için harika bir seçim olacak Şehzade Kebabı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Sesli anlatımından izleyeceğiniz videonun yanı sıra, yemeğin yapımı için gerekli olan malzemeler, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 kilogram dana kuşbaşı et
- 5 adet doğranmış patlıcan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet doğranmış kuru soğan
- 4 – 5 adet doğranmış yeşil sivri biber
- 5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Tuz
Sosunu hazırlamak için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak et suyu
Üzeri için;
- 2 adet dilimlenmiş domates
- 1 adet orta boy dilimlenmiş kuru soğan
- 6 – 7 adet yeşil sivri biber
Videolu Anlatım
