Sofralarınızda afiyetle tüketmenizi dilediğimiz vitamin ve mineral deposu Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi, videolu ve yazılı olarak takip edeceğiniz anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Besleyici ve sağlıklı olmasının yanı sıra lezzeti ile de herkesin beğenisini kazanacak Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Çorbanın yapımında kullanılan malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1 kase haşlanıp küçük parçalara ayrılmış tavuk but ya da göğüs eti
- 1,5 Türk kahvesi fincanı tel şehriye
- Tuz
Servis aşamasında;
- Karabiber, kırmızı toz biber
Hazırlanış Aşamaları
- Orta ateşe ayarlı ocağa alınan uygun bir tencerede 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin karıştırılır.
- 1 tepeleme yemek kaşığı un ilave edilerek, hafif pembeleşene kadar kavrulur.
- Ardından, 5 su bardağı tavuk suyu ve 1 kase haşlanıp küçük parçalara ayrılmış tavuk but ya da göğüs eti eklenip kaynamaya bırakılır.
- Kaynayan çorbaya 1,5 Türk kahvesi fincanı tel şehriye ve tuz ilave edilip, şehriyeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Ocaktan alınıp ilk sıcağı geçen çorba, artık servise hazırdır.
- Servis aşamasında üzerine ekleyeceğiniz karabiber ve kırmızı toz biber çok yakışacaktır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
