Arpa şehriye ile pratik olarak hazırlanan ve özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışacak Şehriye Pilavı Tarifi, yapım aşamalarını ayrıntılı olarak takip edeceğiniz anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Denediğinizde sofralarınıza özel bir lezzet kazandıracak Şehriye Pilavı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp paylaşılan videodan sizlere aktarılmaktadır. Yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Şehriyeler, orta ateşe ayarlanan ocakta rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kavrulmalıdır.
- Su eklendikten sonra, tencerenin kapağı kapalı olarak şehriyeler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirilmelidir.
- Pişen pilavın üzerine kağıt havlu ve kapak kapatılıp 10 dakika boyunca dinlendirilmelidir.
- Sürenin sonunda, şehriye pilavı artık servise hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
