Şakşuka Tarifi

Patlıcan ağırlıklı soğuk bir yemek olan ve meze olarak da tüketilen Şakşuka Tarifi, aslına uygun ve tam ölçüleri ile Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır.

Yapımı kolay ve pratik bir mevsim yemeği yapacağınız Şakşuka Tarifi, Ustadan Al Tarifi YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sesli anlatımıyla izlenebilir. Yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 3 adet patlıcan
  • 5 adet yeşil kıl biber (isteğe bağlı olarak 2 adedi acı biber kullanılabilir)
  • 5 diş sarımsak
  • 3 adet rendelenmiş domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Patlıcanları kızarmak için;

  • Sıvı yağ

Üzeri için;

  • Maydanoz yaprakları