Hamurunda sadece 3 malzemenin kullanıldığı Pudingli Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Toz puding çeşitlerinden farklı olanları deneyerek değişik lezzette kurabiyeler yapabileceğiniz tarifte, çikolatalı puding kullanılmıştır.
Yapımı çok kolay ve pratik olan şık görünümlü kurabiyeler, beyaz çikolatalı dolgusu ile ikram ettiklerinizin beğenisini kazanacaktır.
Denediğinizde pastane ürünlerinden çok daha güzel sonuç alacağınız Pudingli Kurabiye Tarifi, Kakuleli Mutfak YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Kurabiyelerin yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket çikolatalı toz puding
- 3 su bardağı un
Kurabiyelerin üzeri için;
- Eritilmiş beyaz çikolata
- Toz Antep fıstığı
Videolu Anlatım
Yazılı Anlatım
- Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için; yoğurma kabına alınan 1 su bardağı sıvı yağ ile 1 paket çikolatalı toz puding iyice karıştırılır.
- Ardından, 3 su bardağı un kontrollü olarak yavaş yavaş karışıma eklenir ve elle yoğurulur.
- Hazır hale gelen kurabiye hamurundan küçük parçalar alınır ve elde şekil vererek üzerlerine çöp şişle bastırıp küçük yivler oluşturulur.
- Kurabiye hamurları, tabanına pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizilerek yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 18 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilir.
- Fırından alındıktan sonra kurabiyelerin soğuması beklenir ve üzerlerine açılan yivler eritilmiş beyaz çikolata ile doldurulur.
- İsteğe bağlı olarak toz Antep fıstığı serperek süslenir.
- Servis tabağına alınan harika kurabiyeler, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
