Pratik Su Böreği Tarifi

6 adet hazır yufka ile beyaz ve kaşar peynirli iç harçlı hazırlanan el açması lezzetindeki Pratik Su Böreği Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay hazırlanması ile favori hamur işlerinizden biri olacak ve yapım aşamalarının tümünü sesli anlatımından takip edeceğiniz Pratik Su Böreği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Böreğin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

• 6 adet böreklik hazır yufka

Sosunu hazırlamak için;

• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ

İç harcını hazırlamak için;

• Ufalanmış beyaz peynir
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• İnce doğranmış maydanoz

Üzeri için;

• 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
• Susam

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

• Yufkaların bulanacağı sosun malzemeleri, iyice çırpılarak hazır hale getirilmelidir.
• Son kat yufka, sosa bulanmadan yerleştirilmelidir.
• Tepsiye döşene yufkalar, fırınlama öncesi keskin bir bıçak yardımıyla kesilerek dilimlere ayrılmalıdır.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilir.
• Fırından alındıktan sonra ilk sıcağının geçmesi beklenir ve ardından servis tabağına alınarak ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.