Hazırını satın almanıza gerek kalmadan mutfağınızda yapıp her türde pastalarda kullanabileceğiniz Pratik Pandispanya Tarifi, sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Evinizde pasta yapmayı seviyorsanız ve hazır pandispanya kullanmaktan kaçınıyorsanız, mükemmel sonuç alacağınız bu tarifi denemenizi öneriyoruz.
Pamuk yumuşaklığında dokuya sahip bir pandispanya elde edeceğiniz Pratik Pandispanya Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, ev yapımı bu pandispanyanın yapımı için gereken malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
Pandispanya hamurunu hazırlamak için;
- 4 adet oda sıcaklığında yumurta
- 4 Türk kahvesi fincanı toz şeker
- 1 Türk kahvesi fincanı ılık su
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 4 Türk kahvesi fincanı un
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Kullandığınız yumurtaların, oda sıcaklığında olmaları gerektiğini hatırlatırız.
- Toz şeker ve yumurtalar, mikserin yüksek devrinde rengi değişip beyazlaşana ve krema kıvamını alana kadar iyice çırpılmalıdır.
- Sonrasında hamura eklenen malzemeler, mikser kullanmadan spatula ya da tahta kaşık yardımıyla aşağıdan yukarı doğru olacak şekilde karıştırılmalıdır.
- Verilen ölçüler için, 26 santimetre çaplı yuvarlak kelepçeli kalıp kullanmanız en uygun boyut olacaktır.
- Pandispanya hamuru aktarılmadan önce, kalıbın tabanına pişirme kağıdı yerleştirilmeli ve kenarları fırça yardımıyla yağlanmalıdır.
- Pandispanya, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 45 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
- Fırından alınan pandispanya, tamamen soğuduktan sonra kesilmelidir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
