Kolayca hazırlayıp iştah açan şık görünümlü ve çok lezzetli bir ikramlık servis edeceğiniz Pratik Kahvaltılık Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Tost ekmeğinin kullanıldığı ve iç malzemelerini damak tadınıza uygun olanlarla değiştirerek de denemenizi önerdiğimiz Pratik Kahvaltılık Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan aktarılmaktadır. Ayrıca, kişi sayısına göre ölçülerini ayarlayabileceğiniz malzeme listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.
Kolay gelsin.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- Büyük boy tost ekmeği
İç harcı için;
- Kaşar peynir dilimleri
- Salam dilimleri
Bulamak için;
- Çırpılmış yumurta
- Galeta unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Hazırlanış Aşamaları
- Büyük boy tost ekmeği diliminin kenar kısımları, bıçak yardımıyla kesilerek ayrılır.
- Kesilen kenar parçalarını küp şeklinde doğrayıp, derin dondurucuda saklayıp daha sonra baharat ve sıvı yağ ile tatlandırarak kızartıp çorba servislerinizde kullanabilirsiniz.
- Her bir tost ekmeği dilimi, mutfak tezgahında merdane yardımıyla hafifçe açarak inceltilir.
- Ortasına dilimlenmiş kaşar peyniri ve salam yerleştirip rulo şeklinde sarılır.
- Ruloların açılmaması için, folyo ya da streç film kullanarak rulolar sıkıca kapatılır ve derin dondurucuya kaldırarak yarım saat kadar bekletilir.
- Sürenin sonunda derin dondurucudan alınan rulolar, folyo ya da streç filmden çıkarılır.
- Sırasıyla, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulanıp, kızgın sıvı yağda kontrollü olarak kızartılır.
- Kızaran ekmekler, tabanına kağıt havlu yerleştirilen servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis edilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
