Pırasalı Börek Tarifi

Hazır yufka kullanarak yapımının çok kolaylaştığı enfes lezzet ve dokuya sahip Pırasalı Börek Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

6 hazır yufka ile bir fırın tepsisini dolduracak 12 adet börek elde edilen Pırasalı Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Böreklerin yapımında kullanacağınız malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda listelenmiş olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • 6 adet böreklik hazır yufka

İç harcı için;

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kilogram pırasa
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Yufkalara sürülecek sos için;

  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

  • Yufkalara sürülen sosun kalan kısmı
  • Susam
  • Çörek otu