Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi

Mayalı olarak hazırlanan hamuru ile pamuk gibi kabaran Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. Pişirdikten sonra derin dondurucuda aynı tazeliğinde saklayabileceğiniz poğaçaları, sade ya da dilediğiniz iç harçlarla da deneyebilirsiniz. Verilen ölçülerle 16 adet poğaça yapılmaktadır.

Sesli anlatımından hazırlanış aşamalarındaki püf noktalarını uygulayarak tam sonuç alacağınız Peynirli Yumuşak Poğaça Tarifi, hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Poğaçaların yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurtanın akı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı kuru maya ya da 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un

İç harcı için;

  • Beyaz peynir

Üzeri için;

  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)