Peynirli Yağlı Çörek Tarifi

Çaylarınızın yanına çok yakışacak kat kat yumuşacık dokuda harika bir hamur işi yapacağınız Peynirli Yağlı Çörek Tarifi, sesli anlatımlı olarak  izleyeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

5 su bardağı unla elde edilen mayalı yumuşak hamurundan 1 tepsiyi dolduracak boyutta enfes bir çörek yapılan tarifi, yapım aşamalarındaki püf noktalarını ve malzeme ölçülerini bire bir uygulayarak denemenizi öneririz.

Ailelinizle birlikte sabah kahvaltılarında afiyetle yiyebileceğiniz çörek, çay saatlerinde misafirlerinize de sunacağınız enfes bir ikram olacaktır.

Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinde son şekli verilen çörek hamuru, fırınlama öncesi üzeri kapatılarak yarım saat boyunca tepsi mayası için dinlendirilmelidir.

Üzerine yumurta sarısı sürülüp isteğe bağlı olarak susam serpilen hamur, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika boyunca kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.

Denediğinizde elde edilen sonuçtan memnun kalarak sıkça tekrarlayacağınız hamur işlerinden biri olacak Peynirli Yağlı Çörek Tarifi, Seval Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Çöreğin yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Çöreğin hamurunu hazırlamak için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Hamur aralarına sürmek için;

• 2 yemek kaşığı (100 gram) eritilmiş tereyağı ya da margarin

Böreğin iç harcı için;

• Ufalanmış böreklik beyaz peynir

Böreğin üzeri için;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• Susam (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

Sosyal Medya Hesaplarımız

Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/

Facebook: https://www.facebook.com/evdekipastane

Instagram: https://www.instagram.com/evdekipastane/

Twitter: https://twitter.com/evdekipastane

Threads: https://www.threads.net/@evdekipastane

Pinterest: https://tr.pinterest.com/yemekkitab/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com