Peynirli Simit Poğaça

Hamurunun hazırlanmasında ve iştah açan görünümünü vermede zorluk çekmeyeceğiniz Peynirli Simit Poğaça Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Verilen ölçülerle 1 tepsi dolusu 16 adet büyük boyutlu poğaça elde edilen tarifle, çay keyiflerinize eşlik edecek harika bir hamur işi hazırlayabilirsiniz.

Hamurunda ve yüzeyinde yumurta kullanılmayan poğaçalar, bu konuda titiz olanlar için de doğru bir seçim olacaktır.

Peynirli iç harcı yerine, damak tadınıza uyan patates, kıyma ya da zeytin kullanabilir veya sade olarak da deneyebilirsiniz.

Mayalı hamuruyla pamuk gibi yumuşak bir dokuya kavuşan poğaçalar, önceden ısıtılmış 200 derecelik alt üst ayar fırında fansız olarak yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirilmelidir.

Pastane ürünlerini aratmayacak lezzet ve görünümde poğaçalar yapılan Peynirli Simit Poğaça Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.

Ayrıca, poğaçaların yapımında kullanacağınız malzemelerin listesini, tam ölçüleriyle birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Poğaça hamurunu hazırlamak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket instant kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcını hazırlamak için;

• Ufalanmış beyaz peynir
• İnce doğranmış maydanoz (isteğe bağlı)

Poğaçaların üzerlerini bulamak için;

• Yarım çay bardağı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• Yarım kase kavrulmuş susam

Videolu Anlatım