Peynirli El Açması Börek

Mayasız hazırlanan hamurunun ustalık gerekmeden kolayca açıldığı ev yapımı harika börekler yapılan Peynirli El Açması Börek Tarifi, denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Dışı çıtır içi yumuşak dokusunu çok seveceğiniz ve gözde hamur işlerinizden biri olacak tarif, peynirli iç harçla hazırlanmaktadır.

Dilerseniz bu iç harcı değiştirerek, çok yakışacak patates, ıspanak ya da kıyma gibi damak tadınıza uyacak farklı malzemeler de kullanabilirsiniz.

Yoğurularak hazır hale gelen hamur, ele yapışmayan yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır.

Bezeleri açarken eklenen buğday ya da mısır nişastası işinizi çok kolaylaştıracaktır.

Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilen börek hamurları, üzerlerine sosları sürüldükten sonra, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 40 – 45 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Az malzeme ile ekonomik bir hamur işi yapılan Peynirli El Açması Börek Tarifi, Yemek Aşkım YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.

Ayrıca, böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Böreklerin hamurunu hazırlamak için;