Kahvaltılar ya da çay saatleri için mükemmel görünümde ve tam kıvamında 6 adet büyük boy kete elde edeceğiniz Peynir İçli Kete Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Pişirdikten sonra ihtiyacınızın fazlasını dilerseniz derin dondurucuya kaldırarak uzun süre tazeliğini koruyabileceğiniz Peynir İçli Kete Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından sesli anlatımından takip edeceğiniz videodan sizlere aktarılmaktadır. Ayrıca, ketelerin yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 2 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurtanın akı
- 1 paket (250 gram) Mascarpone peyniri
- 1 kilogram un
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Hamur aralarına sürmek için;
- 250 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- 2 adet yumurtanın sarısı
Videolu Anlatım
