Tencere yemeklerinden kebaplara kadar Türk Mutfağında ayrı yeri olan bir sebzenin ana malzeme olduğu Patlıcan Salatası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır.
Hemen her yemeğin yanına çok yakışan Patlıcan Salatası Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Salatanın yapımı için gerekli olan malzemeleri ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 4 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kuru soğan
- 3 çay kaşığı sumak
Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- Tuz
