Patatesli Sarıyer Böreği Tarifi

El açması hamur işlerinin en güzel örneklerinden biri olan Patatesli Sarıyer Böreği Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını ayrıntılarıyla takip edeceğiniz anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Patatesli olarak hazırlanan iç harcında dilerseniz damak tadınıza uygun peynir ya da kıyma da kullanabileceğiniz Patatesli Sarıyer Böreği Tarifi, Azime Aras YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Böreğin yapımı için gerekli olan malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 8,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 3 su bardağı su

Hamur aralarına sürmek için;

  • 200 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ

İç harcı için;

  • 7 adet haşlanmış orta boy patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet kuru soğan
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Üzeri için;

  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

 

AŞAĞIDAKİ SOSYAL MEDYA KANALLARIMIZA ULAŞMAK İÇİN ÜZERLERİNE TIKLAYIN

Facebook  Instagram Twitter Telegram