Patatesli Pratik Börek Tarifi

En kolay el açması hamur işlerinden biri olan Patatesli Pratik Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Hamurunun açılması ustalık gerektirmeyen ve merdane ile kolayca açacağınız patatesli börekte, farklı iç harçlarını da deneyebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilen Patatesli Pratik Börek Tarifi, Seval Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Böreğin yapımı için gerekli olan malzemeleri, ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

İç harcı için;

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • Su

Hamuru için;

  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı ılık su

Hamura sürmek için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ