Pamuk gibi yumuşacık dokusunu ve enfes iç harcını çok seveceğiniz Patatesli Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla hazırdır. Verilen ölçülerle 30 adet poğaça hazırlanan tarifin yapım aşamaları ile ilgili tüm ayrıntıları izleyerek denemenizi öneririz.
İkram ettiklerinizin sizden nasıl yaptığınızı soracakları Patatesli Poğaça Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Poğaçaların yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
Hamuru için;
- 1 paket (42 gram) yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurtanın akı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 8 su bardağı un
İç harcı için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 7 adet haşlanmış orta boy patates
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Üzeri için;
- 2 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
- Susam
- Çörek otu
