Patatesli Gözleme Tarifi

Geleneksel hamur işi lezzetlerimizden birini el açması olarak tam kıvamında hazırlayıp afiyetle tüketeceğiniz Patatesli Gözleme Tarifi, sesli anlatımıyla izleyeceğiniz videodan Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Verilen ölçülerle 8 adet yapılan gözlemeleri, pişirdikten sonra tereyağı ile yağlamanız lezzetini katlayacaktır. Patatesli Gözleme Tarifi, Nefis Yemek  Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kuru toz maya
• Yarım su bardağı ılık su (mayası için)
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su

İç harcı için;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 6 adet haşlanıp ezilmiş orta boy patates
• Tuz, kırmızı pul biber, karabiber

Üzeri için;

• Tereyağı