Patatesli Buzluk Böreği Tarifi

Hazır yufka kullanarak az malzeme ile pratik olarak hazırlayıp lezzetinden emin olarak sunacağınız Patatesli Buzluk Böreği Tarifi, tüm yapım aşamalarını izleyeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

Sosuna eklenen maden suyu ile kabaran harika bir dokuya kavuşan ve dilerseniz hemen ya da dondurucuda saklayarak istediğiniz zaman pişirebileceğiniz Patatesli Buzluk Böreği Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır. Böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 3 adet böreklik hazır yufka

İç harcını hazırlamak için;

  • 5 adet haşlanmış orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 şişe sade maden suyu

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı

Videolu Anlatım