Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi

Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını izleyeceğiniz sesli anlatımın yer aldığı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Verilen ölçülerle yaklaşık 20 adet poğaça hazırlayacağınız tarifte, fırınlama öncesi  tepsi mayasının tamamlanması için 40 dakika kadar bekletmeniz gerektiğini hatırlatırız.

Ustaları kıskandıracak görünüm ve lezzette poğaçalar yapacağınız Pastane Usulü Dereotlu Poğaça Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Poğaçaların yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 5 – 5,5 su bardağı un
  • 1 demet dereotu

İç harcı için;

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı (önceden ayrılan)