Özellikle çocuklar için çok sağlıklı bir sütlü tatlıyı tam kıvamında hazırlayacağınız Muhallebi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Yapımı en kolay ve pratik tatlılardan biri olan Muhallebi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Muhallebinin yapımında gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 3,5 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Önemli Notlar
- Pişirme için ocağa almadan önce, tüm malzemelerin iyice karıştırılması gerektiğini hatırlatırız.
- Topaklanma olmaması ve dibinin tutmaması için orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilmelidir.
- Nişastayı eklemeden önce, tatlıya ekleyeceğiniz sütün bir kısmı ile çözdürüp ilave etmeniz önerilir.
- Tarif için verilen ölçülerle 6 porsiyon tatlı hazırlanmaktadır.
- Kaplara dağıtmadan önce, mikserden geçirmeniz tam kıvamını almasını sağlayacaktır.
- Servis aşamasında üzerine ekleyeceğiniz Hindistan cevizi, fındık içi ve tarçın çok yakışacaktır.
