Porsiyonluk şık sunumu ve harika lezzeti ile favoriniz olacak Muhallebi Kremalı Kemalpaşa Tatlısı Tarifi, hazırlanış aşamalarını tüm ayrıntılarıyla takip edeceğiniz anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Hazırladıktan sonra servis öncesi en az 3 saat buzdolabında dinlendirmenizi önerdiğimiz Muhallebi Kremalı Kemalpaşa Tatlısı Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Tatlıların yapımında kullanacağınız tam ölçülü malzeme listesini ve hazırlanış aşamalarının püf noktalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 1 paket hazır Kemalpaşa tatlısı hamuru
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Muhallebisini hazırlamak için;
- 6 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı buğday ya da mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
Videolu Anlatım
Püf Noktaları
- Kemalpaşa hamurlarının, su ve şekerle birlikte yaklaşık 20 dakika boyunca kaynatılarak pişirilmesi yeterli olacaktır.
- Hamurların arada ters çevrilerek, şerbetini iyice çekmesi sağlanmalıdır.
- Muhallebisini hazırlamak için kullanılan malzemeler, ocağa yerleştirmeden önce topak kalmayana kadar karıştırılmalıdır.
- Muhallebi, orta ateşe ayarlı ocakta sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirilmelidir.
- Tatlıların kalıbından kolayca çıkması için, cam kaselerin sudan geçirilerek ıslatılması önerilir.
- Üzerlerine serpeceğiniz Hindistan cevizi çok yakışacaktır.
- Hazırlanan tatlılar, en az 3 saat tercihen 1 gece buzdolabında dinlendirilir.
- Sürenin sonunda, kalıplarından çıkarılıp servis tabaklarına alınarak ikrama hazır hale getirilir.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
