Her yemeğe enfes lezzeti ile eşlik edecek ve sofralarınızı renklendirecek Mor Lahana Salatası Tarifi, püf noktalarını da takip edeceğiniz videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda paylaşılmıştır.
Tuz ve sirke ile ovularak diriliği kaybolup turşu lezzetine kavuşan Mor Lahana Salatası Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Sesli anlatımlı olarak izleyeceğiniz videonun yanı sıra, salatanı yapımında kullanılan malzemelerin ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- Yarım adet mor lahana
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet ince doğranmış maydanoz
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- 1 adet limonun taze sıkılmış suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- Yarım adet mor lahana, ince doğranarak derince bir kaba alınır.
- 2 yemek kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenip, ovularak lahanaların diriliğini kaybetmesi sağlanır.
- Ardından, yarım demet ince doğranmış maydanoz, yarım demet ince doğranmış dereotu, 1 adet limonun taze sıkılmış suyu, 1 yemek kaşığı nar ekşisi ve 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilip iyice karıştırılır.
- Uygun boyutta bir tabağa alınan mor lahana salatası, artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.
