Size zaman kazandıracak kolay hazırlanan hamuru ve tel tel ayrılan dokusu ile gözde hamur işlerinizden biri olmaya aday Mayasız Pratik Katmer Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Yapım aşamalarındaki püf noktalarını bire bir uyguladığınızda mükemmel sonuç alacağınız katmerler, çay beraberinde tüm kahvaltılıklarla çok sevilerek tüketilecektir.
Ustalık gerekmeden hazırlayıp pişirerek sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Mayasız Pratik Katmer Tarifi, Halime’nin mutfağı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır.
Katmerlerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Katmer hamurunu hazırlamak için;
- 2 su bardağı oda sıcaklığında su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 – 5 su bardağı un
Hamur aralarına sürmek için;
- 200 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Videolu Anlatım
