Mayasız Poğaça Tarifi

Verilen ölçülerle fazla harcamadan yaklaşık 20 adet harika bir hamur işi yapacağınız Mayasız Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

İç harç olarak kullanılan peynir yerine, patates ya da kıyma da kullanabileceğiniz Mayasız Poğaça Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Poğaçaların yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

İç harcı için;

  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı (önceden ayrılan)
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • Susam
  • Çörek otu