Mayasız Poğaça Tarifi

Fazla zaman harcamadan pratik bir biçimde harika doku ve lezzette 20 adet poğaça elde edilen Mayasız Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.

İç harç olarak kullanılan peynir yerine, patates ya da kıyma da kullanabileceğiniz Mayasız Poğaça Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan izlenebilir. Ayrıca, poğaçaların yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Hamurunu hazırlamak için;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un

İç harcını hazırlamak için;

  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı (önceden ayrılan)
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • Susam
  • Çörek otu

Videolu Anlatım