4 beze ile hazırlanan hamuruyla, katları tek tek sayılan ve peynirli iç harcı ile harika lezzete ulaşan enfes bir el açması börek elde edilen Mayasız Hamurdan Sütlü Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Pişirme öncesi üzerine eklenen sütten adını alan börek, ustalık gerektirmeyen kolay yapımı ile favori hamur işlerinizden biri olacaktır.
Özel malzemeler gerekmeden geleneksel damak tadımıza uygun bir börek yapacağınız tarifin tüm yapım aşamalarını, videolu anlatımından takip edebilirsiniz.
Servis aşamasında yanına çok yakışacak çay ya da ayranla sunmanızı önerdiğimiz börek, iştah açan görünümü ile de herkesin beğenisini kazanacaktır.
Pişirme öncesi, açılan hamurları yerleştirmeden kullanacağınız fırın tepsisinin tabanı ve kenarları margarin veya tereyağı ile yağlanmalıdır.
Verilen ölçüleri ve püf noktalarını bire bir uygulayarak mükemmel sonuç alacağınız Mayasız Hamurdan Sütlü Börek Tarifi, Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Bu enfes tepsi böreğinin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Böreğin hamurunu hazırlamak için;
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 1 tatlı kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Bezeleri açmak ve hamur araları için;
- Buğday ya da mısır nişastası
Böreğin iç harcını hazırlamak için;
- Ufalanmış böreklik beyaz peynir
- İnce doğranmış maydanoz
Böreğin üzeri için;
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı (önceden ayrılan)
Videolu Anlatım
Sosyal Medya Hesaplarımız
Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/
Facebook: https://www.facebook.com/evdekipastane
Instagram: https://www.instagram.com/evdekipastane/
Twitter: https://twitter.com/evdekipastane
Threads: https://www.threads.net/@evdekipastane
Pinterest: https://tr.pinterest.com/yemekkitab/
Telegram: https://t.me/evdeki_pastane
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
