Mayasız Hamurdan Pizza Tarifi

Fazla vakit harcamadan kolay ve pratik olarak hazırlanıp ev yapımı harika bir pizza elde edilen Mayasız Hamurdan Pizza Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Hazır satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve ekonomik bir pizza yapılan tarifi, sesli anlatımlı videodan tüm aşamalarıyla ayrıntılı olarak takip edebilirsiniz.

Pizzanın üst malzemelerini, dilerseniz damak tadınıza uyacak şekilde değiştirerek size özel lezzette pizzalar hazırlayabilirsiniz.

Hamuruna unu eklemeden önce, yumurta, yoğurt ve sıvı yağın çırpma teliyle iyice karıştırılması gerektiğini hatırlatırız.

Un yavaş yavaş ilave edilip yoğurularak toparlanan pizza hamuru, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir dokuya sahip olmalıdır.

Hamuru iki pişirme kağıdı arasına alarak merdaneyle açmanız, un kullanmadan ve yapışma olmadan açarak işinizi kolaylaştıracaktır.

Tarif için verilen ölçülerle 30 santimetre çaplı yuvarlak tepsi kullanmanız en uygun boyut olacaktır.

Tepsi boyutunda açılan hamur yerleştirilmeden önce, tepsinin katı yağ ile yağlanması ve pişirme esnasında hamurun kabarmaması için hamurun tabanına çatal yardımıyla delikler açılması gerektiğini hatırlatırız.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilip servis edilen Mayasız Hamurdan Pizza Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Pizzanın yapımı için kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Pizzanın hamurunu hazırlamak için;

  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik oda sıcaklığında yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Pizzanın sosunu hazırlamak için;

  • 3 yemek kaşığı ketçap ya da domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Pizzanın üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Dilimlenmiş sucuk
  • Dilimlenmiş sosis
  • Dilimlenmiş kırmızı kapya biber
  • Çekirdekleri alınmış zeytin
  • Domates dilimleri
  • Konserve mısır

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com