Mayasız Hamurdan Kolay Pişi Tarifi

Çok kısa sürede ve az malzeme ile harika bir hamur işi hazırlayacağınız Mayasız Hamurdan Kolay Pişi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Videolu ve yazılı anlatımlarıyla aktardığımız tarifin hamurunda maya, yoğurt ve yumurta kullanılmamaktadır.

Kahvaltılarınız ya da çay saatleriniz için denemenizi önerdiğimiz Mayasız Hamurdan Kolay Pişi Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılan videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, pişilerin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarını, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin.

Malzeme Listesi

Pişilerin hamurunu hazırlamak için;

• 1 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu

Pişileri kızartmak için;

• Sıvı yağ

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

• Pişilerin hamurunu hazırlamak için; uygun bir yoğurma kabına alınan 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu karıştırılır.
• Ardından, 2 su bardağı un eklenerek bir tahta kaşık yardımıyla karıştırmaya devam edilir.
• Son olarak yarım su bardağı un daha ilave edilip tezgaha alınarak kıvam alana kadar elle yoğurulur.
• Hafifçe un serperek, oklava ya da merdane yardımıyla yaklaşık 30 santimetre çapında ve çok ince olmayacak şekilde açılır.
• Açılan hamur, rulet ya da keskin bir bıçak yardımıyla kesilerek dilediğiniz boyuttaki parçalara ayrılır.
• Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartılan hamurlar, servis tabağına alınır ve ilk sıcağı geçtikten sonra servis edilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.