Mayalı Hamurdan Pamuk Poğaça

Satın aldıklarınızdan çok daha lezzetli ve katkısız olarak mutfağınızda enfes poğaçalar yapacağınız Mayalı Hamurdan Pamuk Poğaça Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Harcının dışarı çıkmasını engelleyen kolayca şekil vereceğiniz özel görünümü ile de çok sevilecek poğaçalardan, tarifte verilen ölçülerle 1 tepsi dolusu 18 adet elde edilmektedir.

Dilerseniz peynirli iç harcının yerine, patates ya da kıyma veya zeytin gibi malzemeleri de kullanabileceğiniz poğaçalar, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Pişirdikten sonra ilk sıcağı geçen poğaçaların ihtiyacınızdan fazlasını derin dondurucuya kaldırarak, sonrasında dilediğiniz zaman çıkarıp tüketebilirsiniz.

Denediğinizde herkesin beğenisini kazanarak favoriniz olacak Mayalı Hamurdan Pamuk Poğaça Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan tüm yapım aşamalarıyla izlenebilir.

Ayrıca, poğaçaların yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Poğaçaların hamurunu hazırlamak için;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet oda sıcaklığındaki yumurtanın akı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant kuru toz maya
• 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin

Poğaçaların iç harcını hazırlamak için;

• 250 gram ezilmiş beyaz peynir
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 avuç ince doğranmış maydanoz

Poğaçaların üzerleri için;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Susam (isteğe bağlı)
• Çörek otu (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: https://www.evdekipastane.com/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com