Kek kalıbında hazırlayıp şık bir sunumla ikram edeceğiniz Mayalı Hamurdan Gül Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda beğenilerinize sunulmuştur.
Peynirli iç harcı ve servis kolaylığı sağlayan şekli ile favori hamur işlerinizden biri olacak tarifi, sesli anlatımlı videodan tüm yapım aşamalarıyla takip edebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 – 35 dakika kontrollü olarak pişirilen Mayalı Hamurdan Gül Poğaça Tarifi, Masmavi3 Mutfakta YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Poğaçaların yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Hamurunu hazırlamak için;
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 1 adet oda sıcaklığında yumurtanın akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
- 6 çay bardağı un
Hamurlara sürmek için;
- 50 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
İç harcını hazırlamak için;
- 150 gram ufalanmış beyaz peynir
- 1 tutam ince doğranmış maydanoz
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı süt
Videolu Anlatım
