Mayalı Çiçek Poğaça Tarifi

Pamuk yumuşaklığındaki kabaran dokusuyla enfes bir görünüme ve lezzete kavuşan Mayalı Çiçek Poğaça Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda tüm yapım aşamalarıyla izlenebilir.

Yapımı için verilen ölçülerle 20 adet poğaça elde edilen Mayalı Çiçek Poğaça Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanan videodan sizlere aktarılmaktadır. Poğaçaların yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

Hamuru için;

• 2 yemek kaşığı kuru toz maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı ya da margarin
• 2 adet yumurtanın akı
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 6,5 su bardağı un

İç harcı için;

• Lor peyniri ya da beyaz peynir

Üzeri için;

• 2 adet yumurtanın sarısı
• Çörek otu
• Siyah zeytin