Kömbe Kurabiyesi Tarifi

Uzun süre tazeliğini koruyan harika lezzetteki Kömbe Kurabiyesi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla bilgilerinize sunulmuştur. Antakya, Kahramanmaraş ve Gaziantep yörelerinin meşhur kurabiyesini tarifimizi izleyerek artık evinizde hazırlayabilirsiniz.

Bu çok özel lezzeti tam olarak yakalayabilmeniz için baharatçılardan ya da pasta malzemesi satan dükkanlardan satın alabileceğiniz kömbe baharatı edinmeniz gerekmektedir. Bir de orijinal şeklini vermek isterseniz aynı yerlerde satılan ağaç kömbe kalıba da ihtiyacınız olacaktır. Ancak, evinizde bulunan uygun kalıpları da şekil vermek için kullanabilirsiniz. 

Video anlatımlı olarak izleyeceğiniz Kömbe Kurabiye Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp paylaşılmıştır. Gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Videolu Anlatım

Malzeme Listesi

  • Yarım paket (125 gram) eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı kömbe baharatı
  • 5,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

  • 1 su bardağı susam